Gurihnya lumpia Gang Lombok Semarang bikin kangen
Sabtu, 07 Mei 2016
Tulis Komentar
Kios Lumpia Semarang yang berada di Gang Lombok No 11, Kawasan Pecinan Kota Semarang. (foto direktorijateng.com) |
DIREKTORIJATENG.COM, SEMARANG- Semarang disebut sebagai Kota Lumpia
karena memiliki kuliner khas bernama lumpia. Lumpia Semarang berisi rebung yang
dicampur dengan telur, daging ayam atau udang. Biasanya disajikan dengan saus
dalam keadaan masih hangat. Wuih, rasanya pasti gurih dan lezat. Sangat cocok
untuk oleh-oleh bagi Anda yang kebetulan melancong di Kota Semarang.
Bicara soal lumpia Semarang, tak lepas dari sebuah kios yang
berada di Gang Lombok No 11 Kawasan Pecinan Kota Semarang. Letaknya berada tepat di samping
Kelenteng Tay Kak Sie. Ya, di sinilah cerita tentang lumpia yang melegenda itu. Lumpia Gang Lombok sudah buka sejak puluhan tahun yang lalu.
Kini, kios yang berukuran sekitar 6 x 3 meter itu dikelola
oleh Untung Usodo (54), generasi keempat yang melanjutkan usaha lumpia milik
keluarga. Meski kiosnya terlihat kecil, saban hari mampu menjual hingga 1.000
biji lumpia.
Untung tak tahu persis kapan usaha Lumpia Gang Lombok
dimulai. Setahu dia, sudah hampir 100 tahun. Dia hanya melanjutkan usaha dari ayahnya, Siem
Swie Kiem (Purnomo Usodo) sejak lima tahun yang lalu.
Meski usaha Lumpia Gang Lombok sudah berjalan puluhan tahun,
cita rasanya masih terjaga baik. Lumpia berisi kombinasi rebung, udang dam
telur itu kian diminati masyarakat luas. Penggemarnya tak hanya dari dalam
kota, tetapi juga para pelancong dari berbagai daerah.
Kios Lumpia Gang Lombok biasa buka mulai pukul 08.00 hingga
17.00 Wib. Terkadang, jika sudah habis bisa tutup lebih awal. (AS)
Belum ada Komentar untuk "Gurihnya lumpia Gang Lombok Semarang bikin kangen"
Posting Komentar